９月２６日（木）、２７日（金）の二日間に渡っておやつ作りを行いました。今回は「小倉サンド」です。名古屋めしの一つで、喫茶店などのメニューでよく目にするかと思います。
自宅で作られたことのある方もいらっしゃるでしょうか？簡単に作れるので、利用者様にお手伝いしていただきました。
サンドイッチにした際に出たパンの耳は軽く焼いて、砂糖をまぶし、パン耳ラスクにしました。皆様、美味しいと召し上がって下さり、笑顔が印象的でした。やはり、美味しいものは人を笑顔にしますね。
また１１月のおやつ作りもご期待ください。
